Angkringan adalah warung makan sederhana dengan menggunakan sebuah gerobak dorong dan ditutupi sebuah terpal plastic sebagai atapnya. Keunikan dari Angkringan ini terletak pada gerobak dorongnya yang serba guna. Selain untuk memanaskan air atau memasak, gerobak Angkringan ini juga berfungsi sebagai tempat menaruh makanan dan sebagai meja makan para pembeli. Angkringan ini sangat terkenal di Yogyakarta, dan menjadi salah satu icon kuliner di Yogyakarta.

Warung makan ini disebut Angkringan karena diambil dari kata “Angkring”, yang dalam bahasa jawa berarti “berduduk santai”. Para pembeli bisa berduduk santai di kursi yang susun mengelilingi gerobak. Kursi ini bisa memuat 8 – 10 orang pembeli, dengan di terangi lampu sentir dan terangnya lampu jalan, kita bisa ngobrol bersama dan makan/ minum. Selain di sebut dengan angringan, juga biasa di sebut dengan “warung hik, wedangan, warung demit, warung koboy dan lain – lain”.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *